—RISTORANTE
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RISTORANTE
Pepe Nero è quattro ristoranti in uno
TRADIZIONE SICILIANA – SUSHI CARNE – PIZZA GOURMET –
COCKTAIL FOOD – AMPIA CANTINA
Scopri sapori differenti e raffinati negli spazi interni o nella terrazza esterna al centro di Catania.
Protagonista del ristorante è una cucina ricercata fatta da ingredienti preziosi e selezionati che Pepe Nero reinventa ogni giorno. Il pesce, con il banco del pescato del giorno, prende sapore nella cucina della tradizione e trova un abito nuovo e inconsueto nel sushi, grazie ad uno staff di cuochi, che portano nei piatti la rivisitazione fusion della tradizione storica nippo – brasiliana.
Gli amanti della carne troveranno un’ampia scelta di tagli esteri e carni stagionate per ottenere un prodotto dalle sfumature affumicate e dal gusto pieno e succulento.
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PIZZERIA
— PIZZERIA
La pizzeria da Pepe Nero è un’esperienza sensoriale con le pizze gastronomiche gourmet: lievitazione naturale, farine selezionate e impastate con acqua di mare, che garantisce un grado di sapidità persistente senza ulteriore aggiunta di sale.
Fiore all’occhiello del ristorante sono i dolci: grazie al nostro pastry chef riserviamo all’ospite una carta artigianale per tutti i gusti.
— CANTINA & COCKTAIL
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CANTINA & COCKTAIL
La cantina del ristorante Pepe Nero comprende oltre 300 etichette di vini da tutto il mondo, conservate nell’ampio locale a vista, a temperatura controllata, che rappresentano l’universo dei vitigni siciliani, attraversando poi la Francia, la Germania e l’Austria, nella ricca carta suddivisa per regioni e territori.
Pepe Nero è anche American Bar.
Seguendo le tendenze dei più rinomati ristoranti internazionali, si avvale della presenza e della grande competenza di uno chef barman che suggerisce l’abbinamento di piatti a proposte di cocktail.
Il bar presenta un’ampia selezione di spirits e di gin dal mondo, per un aperitivo ricercato o un cocktail dopocena.
L’ampia selezione di drink trova il suo culmine con i cocktail food, appositamente studiati per accompagnare il pasto e accompagnare i piatti asiatici esaltandone le suggestioni orientali
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GALLERIA
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American Bar Catania Pepe Nero
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— NEWS/BLOG
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NEWS/BLOG
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Viale Ruggero di Lauria, 43 Catania (CT)
Tel: +39 095382368
Cell. +39 327 5407013
E-mail: info@pepeneroristorante.it
Ordini: ordini@pepeneroristorante.it